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概 述
TPG型(xíng)智能調味料噴霧幹燥機組,為本公司積累多年噴霧幹燥生產(chǎn)經驗,而設計研製而成的新一代噴霧幹燥機組,廣泛適(shì)用於食品工業中的乳(rǔ)濁液、懸浮液、糊狀等液態物料的幹(gàn)燥製(zhì)粒。
本機組(zǔ)采用高速離心機理,使(shǐ)液料(liào)在霧化中產生的霧粒距離短(duǎn),可(kě)形成細微顆粒,在傳熱換熱介質中,其霧粒實現瞬間幹燥。本機組采用(yòng)旋切進風與防粘壁相結合進風技術,有效地解決噴霧幹燥粘壁嚴重的^性技術難題;采用除濕冷卻(què)技術、並(bìng)應用潔淨集中收料技術、采用智能PLC編程自(zì)動控製技術等多項新技術,從而使本(běn)機組達到。
技術特點
(1) 本(běn)機組采用高線速離心霧化(huà)器,轉速約達16000轉/分(fèn)鍾,能滿足較高固含量(liàng)的液態物料(liào)的幹燥製粒。
(2) 本機組(zǔ)采用除濕冷卻技術,可適用粘性、含油性、熱敏性、易返潮(cháo)物料的幹燥製粒。
(3) 本機組應用集中淨化收料,成品可於潔淨室收料,達到高標準的衛生要求,也避免生產環境空(kōng)氣汙染。
(4) 本機采用三級分離收料與多級噴淋洗(xǐ)滌技術,使物料回收率(lǜ)大大提高。
(5) 本(běn)機采用(yòng)旋風切削進風和防粘掃(sǎo)壁進風技術(shù),解決了(le)噴霧幹(gàn)燥物料粘壁的^性技術難題。
(6) 本機可選配采(cǎi)用紅外(wài)線溫度測量,智能化自動控製技術(shù),通過實測溫度反饋技術,自動調節液料輸送量,確保成品質量,智能化自動控製技術的程序設計(jì)、加密、修正等功能及PLC操作,有效地提高工藝參數執行(háng)準確性,確保產品質量和提高現代生產管(guǎn)理水平。
(7) 本機可方便用戶使用,根據實際情況其加熱源可選用電加熱、蒸汽加熱、燃油、燃氣熱風爐為傳熱介質。
(8) 本機(jī)采用防堵技術,避免物料出料時的假團聚或橋架等質(zhì)量問題。
應用範圍
適(shì)用(yòng)於:
1、液體狀、膏狀、糊(hú)狀的各種調味料,如:鹹味香精、骨湯、醬油粉、氨基酸、 醋粉等。
2、還適用於其他食品添加劑、魚蛋白、雞(jī)蛋粉、菇(gū)粉、麥芽(yá)精、植物提取(qǔ)物等。
技(jì)術參數
| 項 目 | 參 數 值 | ||||||||
| TPG-5 | TPG-25 | TPG-50 | TPG-100 | TPG-150 | TPG-200 | TPG-500 | TPG-1000 | ||
| 水分蒸發量(liàng)(kg/h) | 5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200 | 500 | 1000 | |
| 熱風進口(kǒu)溫度(℃) | 220 | ||||||||
| 出口溫度(℃) | 90 | ||||||||
| 加熱方(fāng)式 | 電 | 電加熱+蒸汽 | 燃油、燃氣、燃煤熱風爐 | ||||||
| 噴幹機與物料接觸空氣淨度 | 30萬級 | ||||||||
| Clean Degree of System | 300 Thousand level | ||||||||
| 霧化(huà)器 | 霧化盤直徑(mm) | Ø50 | Ø108 | Ø120 | Ø130 | Ø150 | Ø150 | Ø150 | Ø190 |
| 霧化器轉速(r/min)可調 | 18000-35000 | 15000-20500 | 15000-17600 | 15000-17600 | 15000-15500 | 15000-15500 | 12000-15500 | 10000-11570 | |
| 物料收率 | 約98.5% | ||||||||

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